希少な高級魚である対馬の天然クエを贅沢に使ったコース。ひれ酒や刺身 唐揚げにクエ鍋など最初から最後までクエを存分に堪能できるコースとなっております。 〆にクエの出汁が効いた、雑炊又はきしめんをお楽しみくださいませ。